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Jueves, octubre 10, 2024
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Comida

La categoría de noticias gastronómicas de The European Times satisface su apetito por lo último en cocina europea. Descubra las tendencias, innovaciones y tradiciones alimentarias emergentes que dan forma al diverso panorama culinario en todo el continente. Nuestros periodistas gastronómicos brindan deliciosos reportajes desde los mercados locales hasta los restaurantes con estrellas Michelin. Aprenda consejos y recetas de los mejores chefs, manténgase actualizado sobre cuestiones de política alimentaria y planifique su próxima aventura gastronómica con nuestra cobertura definitiva de la cultura alimentaria europea.

Comida

¿Sabes de qué está hecho el lokum? Conoce su historia

Redacción TET -
La historia de uno de los manjares turcos más populares, el lokum, producido y consumido en masa, como una de las pocas delicias dulces que se ofrecen en el mercado, comienza en el lejano siglo XVIII. El pastelero...
Entorno

Nicolas Cage: Con insectos venceremos el hambre en el mundo

Redacción -
El actor estadounidense Nicolas Cage cree que comer insectos puede resolver el problema del hambre en el mundo y ha pedido comer insectos por el bien común. Compartió sus pensamientos sobre comer insectos con Yahoo...
Cultura

ENTREVISTA: ¿Intentar prohibir la matanza Halal es una preocupación para los Derechos Humanos?

Redacción -
¿Intentar prohibir la matanza Halal es una preocupación para los derechos humanos? Esta es la pregunta de nuestro colaborador especial, PhD. Alessandro Amicarelli, reconocido abogado y activista de derechos humanos, quien preside la Federación Europea por la Libertad...
Comida

Las propiedades curativas de la miel.

Gastón de Persigny -
Mientras que la naturaleza le da al hombre la verdadera belleza, éste recurre cada vez más a lo artificial. Entre la masa de productos sabrosos pero de baja calidad, es difícil encontrar algo que sea beneficioso para el cuerpo. Eso es...
Comida

¿Cómo puede ser peligroso el maíz hervido?

Gastón de Persigny -
¿Qué puede salir mal con el maíz? Es delicioso, tiene una variedad de usos, es nutritivo, ¿qué más necesitamos saber sobre el maíz hervido? ¿Quieres saber sobre el lado potencial...
Cultura

10 datos curiosos que todo amante del café debe saber

Gastón de Persigny -
1. A los europeos les encanta el café A nivel mundial, consumimos casi 10 2020 millones de kilogramos de café en 3. Los europeos consumieron más de XNUMX XNUMX millones de kilogramos de café, lo que convierte a los europeos en el líder absoluto. En Europa, el café es más popular...
Comida

Coma un brote de clavo a la vez y vea sus increíbles propiedades para la salud

Gastón de Persigny -
Todos estamos familiarizados con el clavo y que es una conocida especia que no podemos dejar pasar por su fuerte aroma y sabor. Pero a pesar de lo pequeño que es, es muy rico en...
Comida

¿Cuáles son los beneficios de la manteca de cerdo?

Gastón de Persigny -
¿Qué es la manteca de cerdo? La manteca de cerdo, en pocas palabras, es grasa de cerdo. Esta grasa es semiblanda y tiene una textura similar a la mantequilla. Se puede encontrar en casi cualquier parte del cerdo, pero la mayoría de las veces proviene de la espalda, el vientre...
Economía

Una empresa cervecera belga se jactó de su éxito en Rusia

Gastón de Persigny -
Los estantes de las tiendas rusas están llenos de botellas y latas de Hoegaarden, Stella Artois y Delirium Tremens Mientras muchas empresas occidentales buscan distanciarse de Rusia, la Cámara de Comercio Bélgica-Luxemburgo se jactó de...
Economía

Ha comenzado la nueva temporada de pesca en Turquía: se esperaba mucho, pero el bonito es más caro

Redacción TET -
temporada de pesca - Para Turquía, que tiene cuatro mares, la pesca es un pilar importante de la economía del país, especialmente en la región del Mar Negro del país, el pescado es el principal sustento de millones...
Comida

La menta y el pimiento rojo matan el apetito y conducen a la pérdida de peso.

Redacción TET -
Qué alimentos y productos reducen de forma saludable el deseo de comer Un factor importante en el aumento de peso es el disfrute de la comida y el deseo de comer más y más. Añade menta a tu menú y un...
Comida

Descubren neuronas en el cerebro humano que responden a imágenes de comida

Gastón de Persigny -
Científicos del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT), EE. UU., descubrieron neuronas que responden a imágenes de alimentos, escribe la revista "Current Biology". Según los investigadores, es posible que estas neuronas evolucionaran a causa de...
Comida

Las ciruelas pasas protegen contra muchas enfermedades

Gastón de Persigny -
Echa un vistazo a algunos de los beneficios de las ciruelas pasas: 1. Los ingredientes sorbitol e isatina regulan las funciones del sistema digestivo y se utilizan como un remedio eficaz contra el estreñimiento. 2. El alto contenido de vitamina C...
Comida

¿Cuáles son los beneficios para el cuerpo cuando comemos alimentos picantes?

Gastón de Persigny -
Los beneficios del chile para la salud del corazón y el cerebro Ayuda a perder peso (como parte de una dieta para bajar de peso). Y quizás por eso es un fiel aliado de nuestro corazón. Además...
Comida

El naranja tiene increíbles beneficios que ni siquiera conocemos

Gastón de Persigny -
En una época de viajes por mar y raros avances médicos, los marineros temían el escorbuto, la enfermedad que más les afectaba. Hoy sabemos que el escorbuto no es más que una deficiencia de vitamina C en nuestro...
Comida

Los científicos estudiaron la combinación de café de la mañana con un cigarrillo.

Gastón de Persigny -
Muchos fumadores comienzan el día con solo un cigarrillo y una taza de café. Y resulta que esta combinación no es accidental. Los investigadores han encontrado que los químicos en los granos de café reducen la nicotina...
Cultura

Dulce solo el sábado: la tradición sueca que enseña a los niños las cosas de la vida

Gastón de Persigny -
• La tradición de los "dulces del sábado" comenzó en la década de 1950 • Los niños deciden por sí mismos cuánto de su presupuesto invertirán en dulces • El beneficio de esta tradición va mucho más allá de los dientes sanos Todos los sábados...
Europa

Ucrania: las agencias de la ONU entregan alimentos, salud y otro tipo de apoyo en medio de los combates

Sala de prensa -
Matilda Bogner, jefa de la Misión de Monitoreo de Derechos Humanos de la ONU en Ucrania, pidió mayores esfuerzos para salvar y proteger a los civiles. La Misión está en el país desde 2014, cuando comenzó a trabajar documentando...
Comida

La plaga de las salchichas: cómo el veneno más peligroso se convirtió en el elixir de la juventud

Redacción TET -
 “Todo es veneno, todo es medicina. Ambos están determinados por la dosis”. Estas palabras se atribuyen al célebre médico suizo, alquimista y precursor de la farmacología moderna, Paracelso.Cuando se habla del "más...
Cristianismo

Vinos patriarcales de la Iglesia Serbia

Charlie W. Grease -
La Iglesia ortodoxa serbia produce su propia marca de vinos y brandies: Patriarcheski. Sus bodegas en Sremski Karlovtsi continúan una tradición centenaria. Las bodegas están ubicadas en el Palacio Viejo, y los viñedos...
Cultura

Japón insta a los jóvenes a beber más alcohol, el motivo te sorprenderá

Gastón de Persigny -
La generación más joven está bebiendo menos alcohol que sus padres, una medida que ha afectado los impuestos sobre bebidas como el vino de arroz. Por lo tanto, la agencia tributaria nacional entró en una competencia nacional para...
Comida

Los pimientos tienen muchos beneficios milagrosos que ni sospechábamos

Gastón de Persigny -
Puede parecer que agregar una verdura más a su dieta no hará una gran diferencia, pero realmente puede hacerlo, siempre y cuando se asegure de incluirla en sus comidas...
Cultura

¿Sabes de qué está hecha la ginebra?

Redacción TET -
La ginebra es una bebida alcohólica clásica inglesa elaborada a base de piñas de enebro, almendras, cilantro, raíz de pensamiento, angélica y otros ingredientes. El sabor y olor de una ginebra de alta calidad debe ir acompañado del aroma predominante de...
Comida

Descifrado el ADN del queso feta griego

Redacción TET -
Científicos griegos han descifrado el ADN del famoso queso feta, escribe el reportero griego. Científicos de la Fundación de Investigación Biomédica de la Academia de Atenas estudiaron una amplia variedad de quesos producidos en...
Comida

Por qué la sandía es buena para la salud

Gastón de Persigny -
La sandía es una de las frutas preferidas y favoritas en verano. Curiosamente, la fruta verde-roja se cultivó por primera vez hace más de 4,000 años en el noreste de África. Dulce y jugosa, la sandía es una opción adecuada...
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